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Fundamentos de Odontologia - Fundamentos de Bioquímica Oral





21.20€ 19.08€
Desconto -10 %
ISBN - 9788527714983
Autor(es) - José Nicolau, Oswaldo Crivello Junior
Editora - Editora Guanabara Koogan
Ano de Edição -
N º de Páginas -


N º de páginas: 176

Ano de Edição: 2009



Descrição

Os autores desta Série, Fundamentos de Odontologia, são todos docentes da Universidade de São Paulo, altamente capacitados em suas tarefas de ensino e pesquisa em suas respectivas áreas. Profissionais que se dedicam ao nobre ofício de preparar as futuras gerações de Cirurgiões-Dentistas para o nosso país e de melhorar os indicadores da saúde bucal da população brasileira. Os conceitos aqui apresentados refletem filosofias desenvolvidas através de anos de frutífera e inesgotável dedicação ao ideal desta Universidade, que é a geração de conhecimentos.


Sumário

1) A Bioquímica e a Odontologia
2) água, pH, Eletrólitos, Sistema Tampão
3) Saliva: Métodos de Estudo de Glândulas Salivares e Saliva
4) Saliva: Fundamentos do Processo Secretório
5) Saliva: Mecanismo de Secreção de Fluido
6) Saliva: Composição Inorgânica
7) Saliva: Composição Orgânica
8) Saliva e o Sentido do Gosto
9) Saliva como Meio de Diagnóstico
10) Biofilme: Película Adquirida de Esmalte
11) Biofilme (Placa Dentária)
12) Periodonto
13) Polpa Dentária
14) Estruturas Mineralizadas do Dente: Esmalte e Dentina
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